Upotreba ledene octene kiseline
Ledena octena kiselina je često korištena kemijska tvar s raznim funkcijama i primjenama. U nastavku slijedi detaljan opis upotrebe ledene octene kiseline.

Dodatak hrani

Ledena octena kiselina se široko koristi kao aditiv za hranu. Može ubrzati procese kiseljenja i fermentacije te produžiti rok trajanja prehrambenih proizvoda. Na primjer, u proizvodnji kiselih krastavaca i jogurta, ledena octena kiselina inhibira rast štetnih mikroorganizama, a istovremeno poboljšava okus i kvalitetu hrane.

Ledena octena kiselina prehrambene, industrijske i farmaceutske kvalitete s udjelom ≥ 99,8%, sa stabilnom opskrbom i potpunim specifikacijama.