Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg korisničkog iskustva. Nastavkom korištenja ove web stranice prihvaćate našu politiku kolačića.
Ako imate ACS članski broj, unesite ga ovdje kako bismo mogli povezati ovaj račun s vašim članstvom. (Neobavezno)
ACS cijeni vašu privatnost. Slanjem svojih podataka možete posjetiti C&EN i pretplatiti se na naše tjedne novosti. Podatke koje nam date koristimo za poboljšanje vašeg iskustva čitanja i nikada nećemo prodati vaše podatke trećim stranama.
Godine 2005., div robe široke potrošnje Colgate-Palmolive napustio je sjevernoamerički posao s deterdžentima za rublje prodajom proizvoda poput Faba i Dynama tvrtki Phoenix Brands. Tri godine kasnije, još jedan div robe široke potrošnje, Unilever, prodao je svoju američku liniju deterdženata, uključujući All i Wisk, tvrtki Sun Products.
Prodaja poslovanja dvjema manjim privatnim tvrtkama učinila je P&G-ovo tržište luksuznih proizvoda u SAD-u gotovo neospornim. Zanimljivo je da Procter & Gamble nije proglasio pobjedu.
Doista, 2014. godine, Alan G. Lafley, tadašnji izvršni direktor tvrtke Procter & Gamble (P&G), izrazio je žaljenje zbog Unileverovog povlačenja. Rekao je da je to porazilo srednje tržište deterdženata, čineći P&G-ove proizvode uglavnom koncentriranima na tržište više klase, dok su tri konkurenta nudila proizvode niže klase. Procter & Gamble je trgovac poznatim markama kao što su Tide i Gain. Čini gotovo 60% američkog poslovanja s deterdžentima za rublje, ali ovo je stagnirajuće poslovanje i postoji ogromna razlika u cijenama između proizvoda tvrtke i njezinih konkurenata.
Godinu dana kasnije, jedan od njegovih konkurenata, njemačka tvrtka Henkel, uzdrmala je stvari. Tvrtka je u Sjedinjene Države uvela svoj visokokvalitetni europski deterdžent Persil, koji se prvo prodavao isključivo putem Wal-Marta, a zatim je lansiran kod trgovaca poput Targeta. Godine 2016. Henkel je dodatno zakomplicirao stvari preuzimanjem Sun Products.
Lansiranje Persila revitaliziralo je posao s deterdžentima za rublje, ali možda će biti brže nego što je Lafley očekivao. Prošlog svibnja, kada je časopis „Consumer Report“ proglasio jedan od Henkelovih novih proizvoda, Persil ProClean Power-Liquid 2u1, najboljim američkim deterdžentom, on i drugi rukovoditelji P&G-a morali su biti šokirani. Ceremonija krunidbe potisnula je Tide na drugo mjesto prvi put nakon godina.
Procter & Gamble (Chastened), Procter & Gamble (P&G) je 2016. godine preoblikovao svoj prvi poznati proizvod Tide Ultra Stain Release. Tvrtka je izjavila da je dodala surfaktante i uklonila dio vode, što je rezultiralo gušćom i koncentriranijom formulom koja može poboljšati uklanjanje mrlja. Časopis je naveo da je proizvod bio na vrhu popisa u kasnijoj analizi Consumer Reportsa, iako to nije statistički važno.
Izvještaji potrošača nedavno su naveli sredstvo za uklanjanje mrlja Tide Plus Ultra i Persil ProClean Power-Liquid 2-u-1 kao dva najbolja deterdženta za rublje u Sjedinjenim Državama. C&EN će provjeriti sastojke koji uzrokuju ovo stanje, kao i njihovu upotrebu i proizvođače.
Izvještaji potrošača nedavno su naveli sredstvo za uklanjanje mrlja Tide Plus Ultra i Persil ProClean Power-Liquid 2-u-1 kao dva najbolja deterdženta za rublje u Sjedinjenim Državama. C&EN će provjeriti sastojke koji uzrokuju ovo stanje, kao i njihovu upotrebu i proizvođače.
Prerano je reći hoće li Henkel ozbiljno izazvati P&G američke potrošače kupujući visokokvalitetne deterdžente za rublje. Ali ako se P&G-ovi kemičari za formulacije osjećaju samozadovoljno zbog nedostatka konkurencije, definitivno će biti eliminirani.
Shoaib Arif, voditelj primjene i tehničke usluge u tvrtki Surfactant Supplier Pilot Chemical, objasnio je da su u Sjedinjenim Državama Tide i Persil visokokvalitetni proizvodi za poslovanje i da se mogu podijeliti u četiri razine učinkovitosti. Tijekom godina, Arif i drugi znanstvenici Pilota pomogli su mnogim tvrtkama za kućanske potrepštine u formuliranju novih deterdženata i drugih sredstava za čišćenje.
U nižem cjenovnom rangu, to je super ekonomičan deterdžent. Prema Arifu, može sadržavati samo jeftin surfaktant, poput linearnog alkil benzen sulfonata (LABS), kao i arome i boje. U sljedećoj fazi proizvoda mogu se dodati surfaktanti ili pomoćna sredstva, poput natrijevog citrata, sredstva za povećanje ljepljivosti i drugog surfaktanta.
LABS je anionski surfaktant koji je dobar za uklanjanje čestica s tkanina i dobro djeluje na pamučnu tkaninu. Drugi uobičajeni surfaktant je etanol etoksilat, neionski surfaktant, koji je učinkovitiji od LABS-a, posebno za uklanjanje masnoće i prljavštine sa sintetičkih vlakana.
U trećem sloju, proizvođači mogu dodati optička bjelila po nešto nižoj cijeni. Ova optička bjelila apsorbiraju ultraljubičasto svjetlo i oslobađaju ga u plavo područje kako bi odjeća izgledala svjetlije. U takvim formulacijama često se nalaze bolji surfaktanti, kelirajući agensi, drugi gradivni elementi i polimeri protiv ponovnog taloženja koji mogu uhvatiti prljavštinu iz vode za pranje kako bi spriječili njezino ponovno taloženje na tkanini.
Najskuplje deterdžente karakterizira visok sadržaj surfaktanata i niz drugih surfaktanata, poput alkoholnih sulfata, alkoholnih etoksi sulfata, amin oksida, sapuna masnih kiselina i kationa. U ovu kategoriju spadaju i egzotični polimeri za hvatanje nečistoća (neki prilagođeni tvrtkama poput Procter & Gamblea i Henkela) i enzimi.
Međutim, Arif upozorava da akumulacija sastojaka donosi vlastite izazove. Do određene mjere, formuliranje deterdženta je znanost, a kemičari poznaju kvalitetu kemijskih komponenti, poput površinske aktivnosti surfaktanata.
Objasnio je: „Međutim, nakon što se formula razvije, sve će te stvari utjecati jedna na drugu i ne možete točno predvidjeti što će konačna formula učiniti.“ „I dalje morate testirati kako biste bili sigurni da funkcionira u stvarnom životu.“
Na primjer, surfaktanti i pomoćna sredstva mogu inhibirati aktivnost enzima, rekao je Arif. Proizvođači deterdženata mogu koristiti stabilizatore enzima (poput natrijevog borata i kalcijevog formata) kako bi riješili ovaj problem.
Franco Pala, glavni istraživački znanstvenik Battelleovog Svjetskog projekta za deterdžente, istaknuo je da visok sadržaj surfaktanata koji se nalazi u premium brendovima deterdženata također može uzrokovati probleme. „Nije lako dodati toliko surfaktanata u tako visokoj koncentraciji“, objasnio je Pala. Topljivost postaje problem, a i loše interakcije između surfaktanata također postaju problem.
Višeklijentni program Battelle, koji vodi Pala, započeo je početkom 1990-ih analizom sastava glavnih globalnih marki sredstava za čišćenje. Battelle koristi niz znanstvenih instrumenata kako bi pomogao vlasnicima marki i dobavljačima sirovina da idu dalje od popisa sastojaka kako bi razumjeli, na primjer, stupanj etoksilacije surfaktanata ili je li lanac surfaktanata linearan ili razgranat.
Para je rekao da su danas polimeri važan izvor inovacija u sastojcima deterdženata. Na primjer, i Tide i Persil proizvodi sadrže polietilenimin etoksilat, polimer koji upija prljavštinu, a koji je BASF razvio za Procter & Gamble, ali je sada šire dostupan proizvođačima deterdženata.
Pala je istaknuo da se kopolimeri tereftalne kiseline nalaze i u nekim visokokvalitetnim deterdžentima, koji će prekriti tkaninu tijekom procesa pranja, što će olakšati uklanjanje mrlja i prljavštine tijekom sljedećeg procesa pranja. Battelle koristi alate poput gel permeacijske kromatografije za odvajanje polimera, a zatim koristi infracrvenu spektroskopiju za određivanje njihove strukture.
Program Battelle također posvećuje veliku pozornost enzimima, biotehnološkim proizvodima koje proizvođači svake godine nastavljaju poboljšavati. Kako bi procijenili aktivnost enzima, Palaov tim je izložio enzim supstratu koji sadrži kromofor. Kada enzim razgradi supstrat, kromofor se oslobađa i mjeri apsorpcijskom ili fluorescentnom spektroskopijom.
Proteaze koje napadaju proteine ​​bili su prvi enzimi dodani deterdžentima krajem 1960-ih. Kasniji enzimi dodani u arsenal uključivali su amilazu, koja razgrađuje škrob, i mananazu, koja razgrađuje zgušnjivače za guar gumu. Kada se hrana koja sadrži guar (poput sladoleda i umaka za roštilj) prolije po odjeći, žvakaća guma ostat će na odjeći čak i nakon pranja. Ugrađena je u tkaninu i koristi se poput ljepila za granularnu prljavštinu, stvarajući mrlje koje je teško ukloniti.
I Persil ProClean Power-Liquid 2u1 i Tide Ultra Stain Release sadrže proteazu, amilazu i mananazu.
Persil također sadrži lipazu (koja može razgraditi masnoću) i celulazu (koja se može neizravno očistiti hidrolizom određenih glikozidnih veza u pamučnim vlaknima) kako bi se uklonila prljavština pričvršćena za vlakna. Celulaza također može omekšati pamuk i poboljšati svjetlinu njegove boje. Istovremeno, prema patentnim dokumentima, jedinstvena značajka deterdženta Tidal je glukanaza, koja može razgraditi polisaharide koje amilaza ne može razgraditi.
Novozymes i DuPont dugo su bili glavni proizvođači enzima, ali BASF je nedavno ušao u posao u obliku proteaza. Na Konferenciji o sredstvima za čišćenje održanoj u Njemačkoj prošle jeseni, BASF je promovirao kombinaciju svoje nove proteaze i polietilenimin etoksilata, rekavši da smjesa pruža poboljšane performanse za kupce koji žele formulirati deterdžente za pranje na niskim temperaturama.
Zapravo, Arif i drugi promatrači tržišta kažu da je dopuštanje proizvođačima deterdženata da proizvode sastojke koji zahtijevaju nisku potrošnju energije ili zaštitu okoliša iz prirodnih izvora sljedeća granica u industriji. U svibnju prošle godine, P&G je lansirao Tide Purclean, verziju svog kultnog brenda, u kojem 65% sastojaka dolazi iz biljaka. Zatim je u listopadu Unilever preuzeo Seventh Generation, proizvođača biljnih deterdženata i drugih sredstava za čišćenje, kako bi ponovno ušao na američko tržište deterdženata.
Iako je pretvaranje najboljih sastojaka u nagrađivane deterdžente uvijek izazov, „današnji trend je prirodniji“, rekao je Arif. „Kupci pitaju: 'Kako napraviti proizvode prirodnog podrijetla koji su manje toksični za ljude i okoliš, a ipak dobro funkcioniraju?'“